Menù del weekend - Proposta di carne
MENU'
ANTIPASTO
Carpaccio di carne salada all'antica, insalata di radicchietto tardivo, grano saraceno soffiato e condimento alla senape e tartufo nero
...
SPIEDO ALLA BRESCIANA
con la polenta di Storo e le patate rosolate
(coppa, costine, lombo di maiale, mini quaglie pancettate
DESSERT
Crema dolce di ricotta di capra, pere williams sciroppate e cialda al cacao amaro
Acqua, coperto e un calice di vino per persona inclusi!
Caratteristiche dell'evento
| Inizio evento | Sabato 20 Novembre 2021 |
| Termine evento | Domenica 21 Novembre 2021 |
| Costo per persona | €40,00 |