Menù del weekend - Proposta di pesce

Menù del weekend - Proposta di pesce

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ANTIPASTO
Code di mazzancolle arrostite in padella, mozzarella burrata e crema di zucca

PRIMO
Spaghetto al salmone marinato agli agrumi, il suo caviale, salsa al Franciacorta brut

SECONDO
Calamaretti ripieni di caviale romanesco "ripassato" laccati alla soia e miele

DESSERT
Crema dolce di ricotta di pecora, pere williams sciroppate e cialda al cacao amaro

Acqua, coperto e un calice di vino da noi selezionato per persona inclusi!

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento Sabato 20 Novembre 2021
Termine evento Domenica 21 Novembre 2021
Costo per persona €45,00
Luogo Hotel Villa Borghesi

Iscrizioni concluse

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Orari Ristorante

  • giovedì - venerdì
    19:00 - 22:00
    sabato
    12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
    domenica
    12:00 - 14:00

Orari Hotel / B&B

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