Menù del weekend - Proposta di pesce
MENU'
ANTIPASTO
Code di mazzancolle arrostite in padella, mozzarella burrata e crema di zucca
PRIMO
Spaghetto al salmone marinato agli agrumi, il suo caviale, salsa al Franciacorta brut
SECONDO
Calamaretti ripieni di caviale romanesco "ripassato" laccati alla soia e miele
DESSERT
Crema dolce di ricotta di pecora, pere williams sciroppate e cialda al cacao amaro
Acqua, coperto e un calice di vino da noi selezionato per persona inclusi!
Caratteristiche dell'evento
| Inizio evento | Sabato 20 Novembre 2021 |
| Termine evento | Domenica 21 Novembre 2021 |
| Costo per persona | €45,00 |
| Luogo | Hotel Villa Borghesi |