Il menu proposto per il 1 maggio sarà disponibile anche domenica 2 maggio, sempre nel nostro splendido parco all'italiana!
Menu:
Piccola entrée offerta dalla cucina (Fiore di zucchina ripieno panato)
Antipasto composto da:
Carpaccio di manzo marinato tartufato
Crema di ricotta alle erbe
Flan di "Bagoss" 18 mesi con cipolla caramellata e prosciutto crudo croccante
Risotto Acquerello con asparagi, fave e piselli novelli alla crema di Robiola
La "pollastra" disossata e ripiena alla bresciana con la cicoria di campo e la polenta di "Storo"
Crema alla nocciola tostata e vaniglia "Bourbon" con granita al caffè
Acqua, vino selezione della casa, caffè.
Iscrizioni concluse
Festeggia il primo maggio con un bel pranzo nella nostra spendida Villa di inizio Novecento!
Menu:
Piccola entrée offerta dalla cucina (Fiore di zucchina ripieno panato)
Antipasto composto da:
Carpaccio di manzo marinato tartufato
Crema di ricotta alle erbe
Flan di "Bagoss" 18 mesi con cipolla caramellata e prosciutto crudo croccante
Risotto Acquerello con asparagi, fave e piselli novelli alla crema di Robiola
La "pollastra" disossata e ripiena alla bresciana con la cicoria di campo e la polenta di "Storo"
Crema alla nocciola tostata e vaniglia "Bourbon" con granita al caffè
Acqua, vino selezione della casa, caffè.
Iscrizioni concluse
Ogni domenica amplieremo il menu con un piatto del giorno, differente di settimana in settimana.
Il piatto della domenica è da prenotare in anticipo per un minimo di due persone.
Il prezzo è da intendersi per persona sul singolo piatto.
Domenica 28 febbraio il piatto del giorno sarà la Zuppa di pesce dello chef.
Iscrizioni concluse
Per un San Valentino da ricordare e da condividere con chi ami, Hotel Villa Borghesi propone una cena con menu degustazione molto particolare. Per chi lo desidera è disponibile anche un pacchetto promozionale per il pernottamento in doppia superior con prima colazione.
Questo evento sarà disponibile per sabato 13 febbraio e domenica 14 febbraio!
Vitello tonnato 2.0: vitello cotto a bassa temperatura e salsa tonnata all’antica , uovo di quaglia e polvere di capperi
Crespelle di farina di castagne con carciofi violetti trifolati, zucca e salva cremasco
Morbido di Vitello al Barolo chinato e purea di pastinaca , Asparagi in Porchetta
Frittella di mela campanina alla vaniglia bourbon ,melassa di Melograno e gelato al caramello
Acqua, vino selezione della Casa e caffè
Solo cena: € 90, 00 la coppia
Cena + pernottamento e prima colazione: € 150,00 la coppia!
Iscrizioni concluse
Domenica 14 febbraio saremo aperti a pranzo e per tutti gli innamorati proponiamo un menu speciale al costo di 90€ alla coppia.
Menu:
Vitello tonnato 2.0: vitello cotto a bassa temperatura e salsa tonnata all’antica , uovo di quaglia e polvere di capperi
Crespelle di farina di castagne con carciofi violetti trifolati, zucca e salva cremasco
Morbido di Vitello al Barolo chinato e purea di pastinaca , Asparagi in Porchetta
Frittella di mela campanina alla vaniglia bourbon ,melassa di Melograno e gelato al caramello
Acqua, vino selezione della Casa e caffè
Iscrizioni concluse
Per un San Valentino da ricordare e da condividere con chi ami, Hotel Villa Borghesi propone una cena con menu degustazione molto particolare. Per chi lo desidera è disponibile anche un pacchetto promozionale per il pernottamento in doppia superior con prima colazione.
Questo evento sarà disponibile per sabato 13 febbraio e domenica 14 febbraio!
Vitello tonnato 2.0: vitello cotto a bassa temperatura e salsa tonnata all’antica , uovo di quaglia e polvere di capperi
Crespelle di farina di castagne con carciofi violetti trifolati, zucca e salva cremasco
Morbido di Vitello al Barolo chinato e purea di pastinaca , Asparagi in Porchetta
Frittella di mela campanina alla vaniglia bourbon ,melassa di Melograno e gelato al caramello
Acqua, vino selezione della Casa e caffè
Solo cena: € 90, 00 la coppia
Cena + pernottamento e prima colazione: € 150,00 la coppia!
Iscrizioni concluse
Un weekend di "enozioni" è un pacchetto pensato per le coppie amanti dei vini, desiderose di conoscere alcune realtà vitivinicole della zona, che vogliano concedersi un weekend all'insegna del relax, pernottando nella nostra confortevole struttura.
Il pacchetto prevede due differenti opzioni:
- Formula Standard: Pernottamento in doppia superior ubicata nell'ex casa del custode, immersa nella quiete del parco che circonda la villa, prima colazione e visita con degustazione in cantina. Il prezzo alla coppia di questa formula è di 180 euro.
- Formula Deluxe: Cena in hotel (con 3 portate a scelta tra quelle in carta), pernottamento in suite all'ultimo piano della nostra villa novecentesca, prima colazione e visita con degustazione in cantina. Il prezzo alla coppia di questa formula è di 260 €.
Le cantine prescelte, in base alla disponibilità, faranno parte del Consorzio Franciacorta o del Consorzio di Montenetto.
Iscrizioni concluse
Un weekend di "enozioni" è un pacchetto pensato per le coppie amanti dei vini, desiderose di conoscere alcune realtà vitivinicole della zona, che vogliano concedersi un weekend all'insegna del relax, pernottando nella nostra confortevole struttura.
Il pacchetto prevede due differenti opzioni:
- Formula Standard: Pernottamento in doppia superior ubicata nell'ex casa del custode, immersa nella quiete del parco che circonda la villa, prima colazione e visita con degustazione in cantina. Il prezzo alla coppia di questa formula è di 180 euro.
- Formula Deluxe: Cena in hotel (con 3 portate a scelta tra quelle in carta), pernottamento in suite all'ultimo piano della nostra villa novecentesca, prima colazione e visita con degustazione in cantina. Il prezzo alla coppia di questa formula è di 260 €.
Le cantine prescelte, in base alla disponibilità, faranno parte del Consorzio Franciacorta o del Consorzio di Montenetto.
Iscrizioni concluse
Venerdì 31 luglio Ristorante Borghesi propone una serata speciale con un menu degustazione a base di Catalana di pesce.
Iscrizioni concluse
Venerdì 17 luglio Villa Borghesi propone una magica serata sotto le stelle: una cena esclusiva in terrazza con un menu studiato dal nostro chef e allietata da musica jazz dal vivo.
Iscrizioni concluse
Via Alcide de Gasperi, 17 - 19
Corte de Cortesi con Cignone CR
SU PRENOTAZIONE (salvo eventi)
Venerdì
19:00 - 22:00
Sabato
19:00 - 22:00
domenica
12:00 - 14:00
La reception è aperta dalle ore 14:00 alle ore 20:00
La Villa è aperta dalle 8:00 alle 20:00