Calendario eventi

Lunedì. 26 Aprile, 2021 - Domenica. 02 Maggio, 2021
SETTIMANA 17
Sabato. 01 Maggio, 2021
| 12:00

Primo maggio a Villa Borghesi

Hotel Villa Borghesi

Festeggia il primo maggio con un bel pranzo nella nostra spendida Villa di inizio Novecento!

Menu:

Piccola entrée offerta dalla cucina (Fiore di zucchina ripieno panato)

Antipasto composto da:

Carpaccio di manzo marinato tartufato

Crema di ricotta alle erbe

Flan di "Bagoss" 18 mesi con cipolla caramellata e prosciutto crudo croccante

Risotto Acquerello con asparagi, fave e piselli novelli alla crema di Robiola

La "pollastra" disossata e ripiena alla bresciana con la cicoria di campo e la polenta di "Storo"

Crema alla nocciola tostata e vaniglia "Bourbon" con granita al caffè

Acqua, vino selezione della casa, caffè.

 

Domenica. 02 Maggio, 2021
| 12:00

Primo maggio Bis a Villa Borghesi

Hotel Villa Borghesi

Il menu proposto per il 1 maggio sarà disponibile anche domenica 2 maggio, sempre nel nostro splendido parco all'italiana!

Menu:

Piccola entrée offerta dalla cucina (Fiore di zucchina ripieno panato)

Antipasto composto da:

Carpaccio di manzo marinato tartufato

Crema di ricotta alle erbe

Flan di "Bagoss" 18 mesi con cipolla caramellata e prosciutto crudo croccante

Risotto Acquerello con asparagi, fave e piselli novelli alla crema di Robiola

La "pollastra" disossata e ripiena alla bresciana con la cicoria di campo e la polenta di "Storo"

Crema alla nocciola tostata e vaniglia "Bourbon" con granita al caffè

Acqua, vino selezione della casa, caffè.